1 csomag leveles tésztát egy kerek piteformába nyomkodok
fél kg póréhagymát fél-1 cm-esre vágok, megmosom, leszárítgatom és
10 dkg vajon
szerecsendióval,
sóval,
borssal 15 percig, vagy ameddig összeesik párolom. Közben
2 tojást
2 dl tejszínnel összekeverek,
sózom
borsozom
szerecsendiót is reszelek rá. A tésztát megszúrkálom villával, beleteszem a hagymát, ráöntöm a tojást, sonkát vagy tarját kockázok rá, és 200 fokon megsütöm.
forrás
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése