2013. március 29., péntek

Thai mogyoróvajas öntet - zöldségekhez

1 ek mogyoróvaj,
2 ek szezámolaj,
2 ek szójaszósz,
1 ek barnacukor,
1 tk szezámmaggal kikeverve.

forrás

Mustáros sült édeskömény

2 db édesköményt felszeletelve a következő pácban megforgatok:
4 ek olívaolaj,
2 ek cukor,
1 narancs leve,
1 citrom  leve,
4 tk mustár,
só,
bors,
néhány narancskarikával sütőpapírral bélet tepsiben 210 fokon kb 30 percig, vagy pirulásig sütöm.

forrás