2011. szeptember 7., szerda

Gesztenyetorta

1,5 dl langyos tejhez
1 ek. rumot teszek és belemártogatok
10-12 db babapiskótát. Kirakom vele egy tortaforma alját.
2 dl tejszínhabot felverek és belekeverek
15 dkg olvasztott csokit. Ezzel megkenem a piskotát majd hűtőbe teszem.
12,5 dkg mascarponet
1 és fél ek. cukorral kikeverek és hozzáadok
25 dkg gesztenyemasszát.
3-4 dl tejszínt habbá verek habfixszel és óvatosan a gesztenyhez keverem majd a piskóta tetejére kenem. A tetejére is csokikrémet teszek. Hűtőbe teszem egy éjszakára.
forrás

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése