25 dkg lisztet
2 tojást
2,5 dl hideg tejet
2,5 dl vizet
1,5 dl olivaolajat (szerintem napraforgó is jó hozzá)
csipetnyi sóval alaposan összekeverek. Legalább 3 órát pihentetem. (Én este kevertem be.)
Muffinformákba
1/2 ek olivaolajat teszek és 200 fokos sütőben felmelegítem 5 perc alatt.
A keveréket a formákba teszem és 25 perc alatt aranybarnára sütöm.
A lenti húshoz remek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése