1 tk. cukor
25 dkg liszt
2 ek. olaj
1/2 tk. só
1/2 csomag szárított élesztő.
1,5 dl langyos vízzel összedolgozom. Letakarva 1 és fél órát kelesztem.
Kevés sürített paradicsomot higítok vízzel, 1 fokhagymával, sóval és borssal.
A kinyújtott tésztára kenem és tetszés szerint megpakolom. 250 fokon 15 perc.
A képen pirított tarja, sült lilahagyma, fetasajt és olivabogyó van a pizzán.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése