Keksztekercs

20 dkg darált keksz
15 dkg porcukor
2 ek. kakaó
1,5 dl folyadék: kávé, víz + rum ízlés szerint
összekeverek, majd egy hosszabb fóliára téglalap alakúra kinyújtok
8 dkg vaj
8 dkg porcukor
8 dkg kókuszreszelék
összekeverem és a kekszes alapra kenem, majd feltekerem.