2010. február 3., szerda

Kenyér


































1/2 kg liszt
2 kk só
1 csomag szárított élesztő
4 dl langyos víz
+ ízlés szerint szezámmag, sült hagyma, hagymamag, szárított paradicsom etc.
összekeverem és fél napot, egy éjszakát letakarva békén hagyom.
Azután átkeverem, letakarom, a sütőt 240 fokra melegítem a fedeles sütőtállal együtt.
Beleteszem a kelt tésztát és fél órát fedővel, fél órát fedő nélkül sütöm.

http://fozzunkolaszul.blogspot.com/

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése