2012. augusztus 11., szombat

Paradicsomos céklaleves

1 fej hagymát
1 gerezd fokhagymát kevés
olajon megpárolok hozzáadok
30-40 dkg reszelt céklát, majd óvatosan kevergetve puhára párolom.
1 tk őrölt köményt
1/4 tk fahéjat
1 doboz darabolt paradicsomot, esetleg kevés
szárított paradicsomot
6 dl zöldséglét teszek a céklára és forrás után kis lángon 15 percig főzöm. Turmixolom
2 ek szójaszószt és ízlés szerint
sót
borsot adok hozzá. Tejföllel tálalom.

forrás

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése