2013. november 4., hétfő

Szőlőleves

5 dl fehérbort elkeverünk
5dl vízzel,
3 dkg cukorral vagy mézzel, hozzáadunk
2-3 db szegfűszeget,
1 vaníliás cukrot,
1 tk fahéjat,
50 dkg szőlőt és 10 percig forraljuk, amíg a megfő.
2 ek lisztet elkeverünk
2 dl tejszínnel és fokozatosan a forró leveshez adjuk. Sűrűsödésig forraljuk, végül pár csepp
citromlével ízesítjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése